《對蝦梭子蟹青蟹日本蟳》以基層科技人員和海水養(yǎng)殖業(yè)者為對象，重視基礎(chǔ)理論但不作為重點，吸取高新技術(shù)但以通俗方式體現(xiàn)，歸納總結(jié)先進科技成果及群眾創(chuàng)新的實踐經(jīng)驗，側(cè)重質(zhì)量提升和健康養(yǎng)殖技術(shù)，倡導(dǎo)“生態(tài)、高效、品牌”理念，預(yù)測分析海水養(yǎng)殖市場前景，附加工、運銷等配套技術(shù)，通俗易懂，簡要實用，易于操作，圖文并茂。
對蝦梭子蟹青蟹日本鱘養(yǎng)目錄
目錄第一章 海水安全、優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖技術(shù)概論
第二章 中國明對蝦的安全、優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖技術(shù)
第三章 凡納濱對蝦的安全、優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖技術(shù)
第四章 日本囊對蝦工廠化育苗技術(shù)
第五章 斑節(jié)對蝦安全、優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖技術(shù)
第六章 三疣梭子蟹安全、優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖技術(shù)
第七章 鋸緣青蟹安全、優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖技術(shù)
第八章 日本？的養(yǎng)殖技術(shù)
對蝦梭子蟹青蟹日本鱘養(yǎng)預(yù)覽
（七）飼養(yǎng)管理
1.水質(zhì)監(jiān)測
（1）池塘的補償深度。由于光照強度隨水深的增加而迅速遞減，水中浮游植物的光合作用及其產(chǎn)氧量也隨之減弱。至某一深度，浮游植物的光合作用產(chǎn)生氧量恰好等于浮游生物（包括細菌）呼吸作用的消耗量，此深度即為補償深度，此點的輻照度即為補償點。補償深度以上的水層稱為增氧層，補償深度以下的水層為耗氧層。補償深度的日變化與空氣輻照度有密切關(guān)系，晴天補償深度最大，陰雨天最小（淺），精養(yǎng)池塘的補償深度一般不超過1.2米。在未有垂直動水設(shè)備的池塘，從光線在水中的透光率和補償深度來看，池塘過深是沒有益處的。
（2）水溫。池塘內(nèi)的水溫是影響中國明對蝦生長、生存的重要環(huán)境因子。中國明對蝦是變溫動物，水溫直接影響其代謝的強度，在適溫范圍之內(nèi)，其代謝強度隨著水溫的升高而增強，同時池塘物質(zhì)循環(huán)強度也隨之提高。
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