工業防腐劑應用手冊是2012年化學工業出版社出版的圖書，作者是王天軍、彭偉、王瑜。本書是以工業防腐劑最新產品生產工藝與技術為主線, 系統地介紹了工業防腐劑基礎與產品的實用價值的知識, 介紹了幾十種防腐劑產品的物化性能和主要用途, 詳細敘述了制造每種產品的綠色技術、生產原理、工藝流程、主要設備、原料配方、控制參數、操作過程和產品質量指標等, 以及工業防腐殺菌劑在藥品、化妝品、食品、造紙、木材、化學建材、涂料等行業中的應用, 還特別闡述了工業防腐劑產品的安全生產評價與管理, 并且提出了對工業防腐劑產品應用發展前景的展望與建議。
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工業防腐劑應用手冊內容簡介
《工業防腐劑應用手冊》是以工業防腐劑最新產品生產工藝與技術為主線，系統地介紹了工業防腐劑基礎與產品的實用價值的知識，介紹了幾十種防腐劑產品的物化性能和主要用途，詳細敘述了制造每種產品的綠色技術、生產原理、工藝流程、主要設備、原料配方、控制參數、操作過程和產品質量指標等，以及工業防腐殺菌劑在藥品、化妝品、食品、造紙、木材、化學建材、涂料等行業中的應用，還特別闡述了工業防腐劑產品的安全生產評價與管理，并且提出了對工業防腐劑產品應用發展前景的展望與建議。《工業防腐劑應用手冊》為工業防腐劑綠色合成的研究、開發、生產提供了具有實用價值的技術資料。 《工業防腐劑應用手冊》可供藥品、化妝品、食品、造紙、木材、化學建材、涂料等行業的專業設計人員，從事精細化工產品開發、研制和生產的技術人員，應用化學和精細化工專業的師生以及中小化工企業的生產人員參考；也可供高等院校相關專業的師生參考和閱讀。
工業防腐劑應用手冊目錄
第一章概論1
第一節概述1
一、工業防腐劑的定義、種類與特點1
二、工業防腐劑的范疇6
三、工業防腐劑主要作用及要求6
四、工業防腐劑的分類7
五、防腐劑的安全性與隱憂7
第二節工業防腐劑的使用與控制7
一、控制細菌繁殖的方法7
二、腐蝕微生物與控制9
三、工業防腐劑的復配性10
四、工業防腐劑的化學相容性11
五、防止工業生產過程污染11
六、工業防腐劑的測定12
第三節藥品工業中的防腐劑15
一、藥品工業防腐劑15
二、藥品工業防腐劑的作用機理15
三、藥品工業防腐劑的分類15
四、藥品工業天然防腐抑菌劑18
五、藥品工業防腐劑的特點19
六、藥品工業防腐劑的應用20
七、藥品工業防腐劑的質量控制21
第四節化妝品工業中的防腐劑22
一、化妝品工業防腐劑22
二、化妝品工業防腐劑的作用機理23
三、化妝品工業防腐劑的分類23
四、化妝品常用工業防腐劑25
五、防腐劑在化妝品中的作用28
六、化妝品工業防腐劑的應用28
七、化妝品工業防腐劑的標準與質量控制30
第五節食品工業中的防腐劑30
一、食品工業防腐劑的定義30
二、食品工業防腐劑的作用機理及防腐原理31
三、食品工業防腐劑的作用、特點及危害性31
四、食品工業防腐劑分類32
五、食品防腐劑使用范圍與如何正確使用41
六、食品防腐劑的使用標準43
七、食品工業防腐劑的應用43
八、食品工業防腐劑的質量控制50
第六節造紙工業中的防腐劑51
一、造紙工業防腐劑的定義51
二、造紙工業防腐殺菌劑的作用機理和特點51
三、造紙工業殺菌防腐劑分類52
四、造紙工業常用的殺菌防腐劑55
五、造紙工業中的微生物危害與如何正確使用殺菌防腐劑56
六、造紙工業防腐劑的應用58
七、造紙系統中造紙防腐劑對微生物的控制59
第七節木材工業用防腐劑62
一、木材防腐劑的定義62
二、木材工業防腐劑作用、特點及特性62
三、木材工業防腐劑的分類63
四、常用的木材工業防腐劑產品63
五、木材防腐劑對木材的處理70
六、木材防腐劑處理木材實例72
七、木材防腐劑相關標準72
八、新型木材防腐劑在工業中的應用73
第八節化學建材工業中的殺菌防腐劑75
一、化學建材工業殺菌防腐劑的作用機理75
二、微生物對化學建材的危害76
三、化學建材工業防腐劑的作用和要求77
四、防腐劑和防霉劑的篩選與應用78
五、殺菌防腐劑的使用方法80
六、化學建材工業防腐劑的質量控制81
第九節涂料工業防腐劑84
一、涂料工業防腐劑的定義84
二、涂料工業殺菌防腐劑的作用機理84
三、涂料工業殺菌防腐劑的主要活性成分特點85
四、微生物對涂料的危害85
五、涂料工業防腐劑的使用方法85
六、工業防腐涂料/涂裝防腐效果提高的途徑與方法86
七、涂料防腐劑最新產品的開發與應用87
八、防腐劑在水性涂料中的應用89
第二章工業防腐劑分論97
第一節化學合成防腐劑97
一、無機類化學防腐劑97
二、有機類化學防腐劑98
三、生物代謝產物98
四、化學防腐劑產品及種類98
第二節生物防腐劑113
一、生物防腐劑分類113
二、生物防腐劑基本原理113
三、常用生物防腐劑種類介紹115
四、生物防腐劑——天然肽類產品118
五、新型生物防腐劑的應用120
六、典型的生物防腐劑產品的應用120
第三節天然防腐劑123
一、天然防腐劑分類123
二、植物源天然防腐劑123
三、動物源天然防腐劑125
四、微生物源天然防腐劑125
五、典型的天然防腐劑產品127
第三章工業防腐劑配方設計、生產
工藝及應用實例129
第一節工業防腐劑的選用、試驗、配方設計129
一、工業防腐劑的選用129
二、工業防腐劑的試驗129
三、工業防腐劑的配方設計131
第二節工業防腐劑生產工藝與最新技術140
一、低聚糖綠色產品的生產工藝技術140
二、防腐徹底消除果汁和啤酒及茶飲料的褐變143
三、聚合物防腐抗菌劑生產工藝與新技術145
四、典型的異噻唑啉酮防腐殺生劑生產工藝與應用技術147
五、生物抗菌活性包裝防腐膜生產工藝與新技術150
第三節藥品工業防腐劑開發、配方設計、生產工藝及應用實例153
一、藥品工業防腐劑的開發動態154
二、藥品工業防腐劑加工及新型原料160
三、藥品工業防腐劑配方設計160
四、藥品、中草藥工業防腐劑生產工藝161
五、藥品、中草藥工業防腐劑的應用實例164
第四節化妝品工業防腐劑開發、配方設計、生產工藝及應用實例168
一、化妝品防腐劑的開發動態168
二、化妝品防腐劑市場168
三、化妝品新型原料170
四、化妝品防腐劑配方設計171
五、化妝品防腐劑生產工藝174
六、化妝品防腐劑復合使用的增效作用的挑戰試驗實例176
第五節食品工業防腐劑開發、配方設計、生產工藝及應用實例181
一、食品工業防腐劑的開發動態181
二、食品工業防腐劑市場183
三、食品工業加工及新型原料185
四、食品工業防腐劑配方設計187
五、食品工業防腐劑生產工藝189
六、食品工業防腐劑的應用實例197
第六節造紙工業防腐劑開發、配方設計、生產工藝及應用實例203
一、造紙工業助劑及防腐劑的開發動態203
二、造紙工業加工的新型果膠酶204
三、造紙工業防腐劑配方設計207
四、造紙工業防腐劑生產工藝及廢水處理211
五、造紙工業防腐劑的應用實例216
第七節木材工業防腐劑配方開發、設計、生產工藝及應用實例217
一、木材工業防腐劑的開發動態217
二、木材工業防腐劑市場221
三、木材工業加工及木材防腐劑處理221
四、木材工業防腐劑配方設計228
五、木材工業防腐劑生產工藝229
六、木材工業防腐劑的應用實例230
第八節化學建材工業防腐劑開發、配方設計、生產工藝及應用實例232
一、綠色混凝土抗蝕防腐劑的開發232
二、常用化學建材防腐劑三丁基氧化錫234
三、化學建材工業防腐劑配方設計235
四、化學建材工業防腐劑生產工藝236
五、化學建材工業防腐劑的應用實例238
第九節涂料工業防腐劑開發、配方設計及生產工藝246
一、涂料工業防腐劑的開發動態246
二、涂料工業防腐劑248
三、涂料工業防腐劑配方設計251
四、復合涂料防腐劑TF?469及應用實例256
五、工業防腐劑在涂料工業的應用實例260
第四章工業防腐劑產品的安全生產/評價與管理263
第一節概述263
一、精細化工產品中的工業防腐劑263
二、工業防腐劑防霉效力的測試與評價264
第二節工業防腐劑評價標準、防腐體系與效果對比269
一、防腐劑的效能概述269
二、幾種常用化妝品防腐劑的效果對比269
第三節藥品用防腐劑安全生產管理及測試與評價270
一、藥品用防腐劑安全生產管理及測試270
二、藥品用抑菌劑（防腐劑）效力測試與評價272
三、蛋白質藥物防腐劑檢測手段與標準274
第四節化妝品用防腐劑安全生產管理及測試與評價275
一、化妝品成分復雜安全尚有隱患275
二、化妝品防腐功效測試與評價277
三、化妝品用殺菌防腐劑安全生產管理278
第五節食品用防腐劑安全生產管理及測試與評價279
一、國內外食品添加劑安全生產及管理279
二、納他霉素的安全生產/評價與管理283
三、HACCP食品衛生與安全管理體系285
第六節造紙用殺菌防腐劑安全生產管理及測試與評價286
一、造紙用的原料發展286
二、造紙工業殺菌防腐劑的效果評價287
三、造紙用殺菌防腐劑安全控制的發展方向287
第七節木材工業用防腐劑安全生產管理及測試與評價288
一、木材用防腐劑安全生產管理發展現狀288
二、木材工業用殺菌防腐劑野外耐久性能測試與評價290
三、木材防腐劑發展的特點291
第八節化學建材工業用殺菌防腐劑測試與評價292
一、化學建材抗菌劑的抗菌性測試292
二、化學建材抗菌材料及其制品抗菌性能的評價293
第九節涂料工業用殺菌防腐劑測試與評價296
一、涂料工業用殺菌防腐劑測試296
二、抗霉性能天然環境曝露試驗方法297
第十節紡織工業抗菌紡織品及其產品的標準化評價297
一、概述297
二、抗菌紡織品檢測方法——振蕩燒瓶實驗299
三、國內抗菌防臭防腐纖維及制品抗菌效果的評價299
第十一節抗菌評價相關標準匯總301
一、國內外抗菌評價標準匯總301
二、抗霉菌評價標準301
三、抗菌評價相關標準實例302
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