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作為成都熊貓亞洲美食節的系列活動,中國美食(菜譜)文獻展吸引了不少觀眾的目光。展覽展出了從明清到上世紀80年代為止的1500多冊(件)菜譜文獻及菜單票證,其中《隨園食單》展出了清代、民國時期和日語版三個版本。
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