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養胃粥主要由粳米、糯米、紅棗、熟牛肚等文火慢煮熬制而成,加少量麻油后食用。有養胃健脾、補中益氣的功效!
養胃粥做法大全帶圖解(完整版)內容介紹
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什么是養胃粥
養胃粥不僅能夠補充益氣,健脾開胃,還能夠滋陰潤肺,對于有盜汗、體虛、沒有食欲的人非常實用。
健脾養胃粥它非常容易消化乃天下第一補品,健脾養胃粥有養生功效,健脾養胃粥益氣養陰,健脾養胃。
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山藥蓮子粥
每天取適量的新鮮山藥(50克左右)和蓮子(20~30克)給寶寶煲粥喝,蓮子和粥都要煮得夠爛,一起吃下去。
對于小孩,還是把山藥,蓮子進行碾碎成粉,制作成米粥喂食。
此粥可溫胃健脾,最適合脾陽不足的小兒。
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稀飯中的水太多,胃不好的人,往往腸胃的運水功能也不強,以稀飯當主食,反而增加了胃腸的負擔,不好。
有的胃不好的人吃稀鈑,還會出現嗝酸、胃脹、難受等不良反應。
粥與稀鈑是有區別的,粥煮出來是特別爛熟而粘稠的,往粥中插上一根筷子是不會倒的。
也就是說,粥中的水分是放到恰當的好處,讓主糧煮得爛透而不稀,這樣的粥當主食吃最養胃。
山藥其性甘平,氣陰兩補,補氣而不壅滯上火,補陰而不助濕滋膩,為培補中氣最平和之品。
芡實止腰膝疼痛,令耳目聰明,久食延齡益壽,視之若平常,用之大有利益,芡實不但止精,而亦能生精也,去脾胃中之濕痰,即生腎中之真水。
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