蔬懿鮮配app能夠為廣大消費者提供新鮮、實惠的蔬菜，有很多都是直接在農(nóng)民那邊采購，保證了貨源的安全、健康，讓廣大消費者享受綠色、放心的生活。

軟件介紹

提供新鮮、健康、實惠的廚房食材，為酒店、食堂、餐館提供配送服務(wù)。我們的宗旨是讓各種餐飲單位減少更多的人工成本，讓各位食客吃到更加健康優(yōu)質(zhì)的食材，讓農(nóng)民把自己的食材賣一個好價錢。對于餐飲單位需要的食材我們會不斷更新，按需供貨，做到及時、按時、應(yīng)時。

蔬菜對人體的好處

1、能提供多種維生素：人體所需要的水溶性維生素如維生素C主要由新鮮蔬菜提供，如果新鮮蔬菜長期攝入不足，就很容易患維生素C缺乏癥，即壞血病。蔬菜中的B－胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化維生素A，如果發(fā)生維生素A缺乏，許多器官居功能就會受到影響，如眼的夜視功能下降（夜盲癥），皮膚角化增生、粗糙以及免疫功能下降等。此外，蔬菜還能提供葉酸、維生素K等營養(yǎng)元素。

2、提供礦物質(zhì)元素：蔬菜是鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)元素的重要食物來源。鉀是維持機體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)非常重要的礦物質(zhì)元素，膳食中足量的鉀可提高機體的應(yīng)激能力，故多吃蔬菜對改善細胞代謝、提高體質(zhì)有幫助。

3、蔬菜中膳食纖維改善腸道功能：蔬菜中的纖維素能有效促進腸與胃的蠕動，同時有利于腸道益生菌的增殖，如促進排便，減少有害物質(zhì)在腸內(nèi)停留時間等以改善腸道功能。

4、蔬菜中的植物化學物質(zhì)具有重要的健康促進作用：蔬菜特別是深色蔬菜含有大量植物化學物多元酚、植物雌激素、硫化物、活性多糖、番茄紅素、葉綠素、生物堿等。對促進人體健康，預(yù)防某此慢性病如癌癥、心腦血管疾病、糖尿病、骨質(zhì)疏松癥等有很大幫助。

買蔬菜時應(yīng)該注意什么

第一，聞，問，觀，嘗，新鮮的蔬菜會很翠，也會有一種土味兒，新鮮的蔬菜都可以生吃，只需一點點就能嘗出是不是新摘的，問店主的進菜日期，要么就直接從菜農(nóng)手里購買。

第二，試稱，拿固定重量的物品稱重，要么目測，差距也是不大的，因為你做干果時總和秤打交道。

第三，想要便宜的菜就要學會用心，學會觀察人，分辨這個人適不適合和你做生意，有的生意人喜歡裝腔作勢，那種人最適合做生意，一開始就把價錢壓的很低的一般沒有還價的余地。

第四，最好從菜農(nóng)手里購買，因為價錢公道而且蔬菜新鮮，而且農(nóng)民也不那么耍心眼兒。