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飛樂鮮app描述

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飛樂鮮app特色亮點

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關(guān)于海鮮的常見問題

1.夏季時吃海鮮的季節(jié)嗎？

海鮮是強調(diào)季節(jié)性的食材，在盛產(chǎn)海鮮的夏天，只要接近海洋的地方都有各式各樣的海鮮盛產(chǎn)，身為海鮮迷實在口服不淺。夏天食用海鮮，會給人一種來自大海的清爽宜人感覺。

2.海鮮和食物犯沖是夸大其辭嗎？

吃海鮮的確要有所顧忌。按我國中醫(yī)的理論，海鮮性寒，與寒涼食物同吃，會刺激腸胃，發(fā)生腹痛、腹瀉。同時，海鮮也不能和富含單寧或酸性過強的水果類同吃，如柿子、葡萄、石榴、山楂等，以免蛋白質(zhì)和鈣與水果中的單寧類物質(zhì)發(fā)生作用刺激胃腸。在吃大量海鮮之后，胃腸消化能力往往下降，如果馬上吃油膩煎炸食物，也會引起胃腸不適。

3.哪幾類人不宜吃海鮮？

海鮮雖好，但有幾類人卻不能經(jīng)常食用。

患有痛風癥、高尿酸血癥和關(guān)節(jié)炎的人不宜吃海鮮，因為海鮮嘌呤過高，易在關(guān)節(jié)內(nèi)沉積尿酸結(jié)晶加重病情。

過敏體質(zhì)的人應(yīng)慎食海鮮，因為除了避免食用特定的過敏原之外，海鮮過敏并沒有很好的預防方法。富含組胺的紅肉魚也要少吃。

孕婦和在哺乳期應(yīng)當少吃海鮮，因為目前我國海產(chǎn)品的污染狀況十分嚴重，特別是含汞量普遍超標，而汞可以影響胎兒和嬰兒的大腦和神經(jīng)發(fā)育。

甲狀腺機能亢進者應(yīng)少吃海鮮，因為含碘較多，可加重病情。