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綠色健康食材推薦

萬綠湖生態農莊位于中國廣東省東北部河源市，這里山青水秀，水資源極為豐富，皆因市內87%面積屬東江流域，沿岸分布著小平原和寬廣的谷地，最適合于耕作

空氣優良，森林覆蓋率高達70%，釋放出負離子含量極高的空氣，能夠號稱為廣東省的天然大氧氣庫 保留著最好的自然生態環境，并未受到工業污染，故被稱為珠三角洲的后花園

圖為河源的農舍，農莊內的蔬果不使用化學肥料及農藥，只采用有機肥料耕種種植了西紅柿，青辣椒蔥生菜等

于寬闊的山塘放養任雞隨意走動，確保有充足的活動量及空間雞舍均寬闊整潔，而谷物及棄置的蔬菜 (不食用的外層部份) 為飼料 提供一個優良的生活條件下讓家禽健康成長

蔬菜，是我們平時生活中離不開的食物，它能很好的補充人體所缺的營養元素，讓我們更健康那萬綠湖的綠色健康蔬菜都有什么特色呢？

普通種植的茄子表皮明亮摸起來很滑手的，這樣的一般比較老，里面籽粒多來自萬綠湖的茄子表皮暗黑色摸起來有點澀手，非常鮮嫩

西紅柿表皮鮮亮從果頂到果蒂顏色一致，用手摸起來緊實有彈性，成熟度適中而市場上大多數西紅柿頂上出尖顏色不均，這樣的西紅柿多半是沾了花抹了藥的

蘿卜形狀各異，顏色多種來自萬綠湖的蘿卜根形圓整表皮光滑顏色鮮亮手感沉重拿在手里沉甸甸的壓手的蘿卜，保證水分足無糠心

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