美味的蛋糕，想必大家都非常的喜歡，但是想要自己做出完美的蛋糕沒有那么容易，焙刻app就是一款非常給力的蛋糕烘培教程，提供了各種蛋糕的詳細制作方法，自己親手做出的蛋糕一定是最美味的。

怎樣烘培蛋糕

將蛋糕面糊澆注進烤模送入烤爐后，烤室中熱的作用改變了蛋糕面糊的理化性質，使原來可流動的黏稠狀乳化液轉變成具有固定組織結構的固相凝膠體，蛋糕內部組織形成多孔洞的瓤狀結構，使蛋糕松軟而有一定彈性；而面糊外表皮層在烘烤高溫下，糖類發生棕黃色和焦糖化反應，顏色逐漸加深，形成悅目的黃褐色澤，散發出蛋糕特有的香味。

焙刻app特色

【數量豐富的各式配方】面包、蛋糕、蛋撻、曲奇、馬卡龍、糕點、西點、甜點、早餐吐司、三明治……各式配方和做法，總能找到您要的美味；更有精心挑選的低難度配方和面包機配方，烘焙新手和忙碌人士也可以輕松體驗烘焙的樂趣。

【根據現有原料篩選配方】每個配方都會提示原料是否都齊備或是缺了哪幾樣，更可以智能篩選出原料都現成的配方，再也不用到處翻找配方，費勁地核對原料是否都齊備了。

【輕松管理我的原料】輕松管理我的烘焙原料，現成的有哪些，需要買的有哪些，總是一目了然。

【個性化的原料購買建議】可以根據我收藏的配方和家里已經有的原料，自動給出個性化的原料購買建議，無需再為該買些什么原料而頭疼了。

焙刻app更新日志

修復有時切換到原料頁會閃退的問題

修復有時啟動應用會閃退的問題

支持MIUI6沉浸式狀態欄

多項界面細節優化和問題改進