現在開餐館的有很多,開餐館也需要應用軟件的幫忙的。餐飲之星是一套全面的餐飲業管理軟件,包括點菜業務管理、客戶管理、庫存管理、店員管理等。那么這款軟件都有什么樣的特點呢?接下來,小編來給大家介紹一下。
餐飲之星針對的問題
您的收銀員是否濫用職權謀取私利?
您的采購員是否虛報采購價或采購數量?
您的廚師是否有順手牽羊的習慣?
您的菜品或酒水是否有滯銷,考慮淘汰的?
您的菜品是否有略為調整價格即可獲得豐厚利潤的?
您的庫存是否過大或過小?
您的應收賬款是否拖的太長,該催款了?
您的各個制作部門如何進行成本收益核算?
您為員工管理而煩惱嗎?那些員工是為您企業在作貢獻你必須留住的重要員工,那些是在你企業中不斷的您的客戶地域是否產生了變化?
誰能給您帶來最大的效益?哪些客戶群是20%的客戶給您的企業帶來了80%的收益的重要客戶?你對這些怎樣開拓您的客戶?
您的會員生日到了,是否邀請他來舉辦生日派對?
是否為酒店使用不同功能的系統而不能整和而煩惱?
餐飲之星功能舉例
前臺管理:點菜收銀,接待預定,補打賬單,吧廚出品,交接班,財務上繳,暫時離開, 日報打印
基礎數據:基礎資料,系統配置,硬件設置,折扣方案,登錄用戶,權限設置,公式設置,業績設置,提成設置,員工檔案,營業區域,臺位信息,簽單免單,數據管理
菜品管理:酒菜設置,特價促銷,酒菜折扣,酒菜組成,房臺設置,消費方式,員工資料,其它資料
會員管理:會員資料,會員消費,掛賬管理,掛賬交款,賬務處理,沖賬
庫存管理:單據管理,往來單位,庫存賬務,庫存盤點,庫存期初數據錄入,當前庫存, 供應商供貨明細,商品進貨統計
查詢分析:賬單查詢,點單查詢,交接班記錄,財務上繳記錄,點單分析,銷售分析,員工業績
營業報表:營業明細表,月營業報表,年營業報表,酒菜銷售明細表,酒菜銷售匯總表,酒菜預定統計表, 酒菜月銷售統計表,酒菜年銷售統計表,賓客消費統計
圖表分析:銷售排名,銷售類排,業績排名,操作排名,營業分析,時段分析
系統模塊:無線點菜,觸摸屏,成本管理,出品劃單,數據恢復,數據導入,數據庫修復
餐飲之星怎么用
餐飲之星使用方法
第一步:打開軟件,會出現相應的管理系統,比如選擇觸摸屏系統。
第二步:進行參數配置設置。
第三步:進行會員的管理。
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